Эклеры с глазурью

45

  • Заварное тесто
  • Глазурь белая
  • Крем
  • Сгущенка
Добавить в список желаний
Добавить в список желаний
Категории: , Метки: ,

Описание

Пирожное в виде трубочки из заварного теста, покрытой помадкой, с начинкой из сливочно-масляного или заварного крема. Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану Карему. Получил распространение в XIX веке. Одним из первых упоминаний в англоязычной литературе является рецепт в книге «Boston Cooking School Cook Book» 1884 года.

Детали

Количество

1 шт

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Эклеры с глазурью”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *